简要回答：在中国大陆（国行）销售的 iPhone 11 Pro 支持双卡双待（双实体 Nano-SIM 卡），而其他地区版本则采用“一个实体 SIM 卡 + 一个 eSIM”的组合方式。
什么是双卡双待？
双卡双待（Dual SIM Dual Standby，简称 DSDS）是指一部手机可以同时插入两张 SIM 卡，并且两张卡都能处于待机状态，用户可自由切换主副卡进行通话或上网。
iPhone 11 Pro 的双卡方案因地区而异
苹果公司根据不同市场的法规和用户习惯，为 iPhone 11 Pro 提供了两种不同的双卡实现方式：
- 中国大陆（国行）版本：支持两个实体 Nano-SIM 卡，真正意义上的双卡双待。
- 其他国家和地区版本（如美版、港版、日版等）：支持一个实体 Nano-SIM 卡 + 一个 eSIM（嵌入式虚拟 SIM 卡）。
如何判断你的 iPhone 11 Pro 是否支持双实体卡？
你可以通过以下方式确认：
- 查看手机型号：国行型号通常以 CH/A 结尾（例如 MWM72CH/A）。
- 打开 SIM 卡托：若卡托有两个 Nano-SIM 插槽，则为国行双实体卡版本；若只有一个插槽加一个 eSIM 标识，则为国际版。
- 进入「设置」→「蜂窝网络」：如果能看到“蜂窝号码”下有两个选项（如“主号”和“副号”），说明已启用双卡。
注意：eSIM 需要运营商支持。在中国大陆，目前仅有中国联通部分套餐支持 eSIM（主要用于 Apple Watch），因此非国行 iPhone 在国内可能无法使用双卡功能。
使用双卡的注意事项
- 双卡状态下，仅一张卡可使用 4G LTE 数据网络，另一张卡将回落至 2G/3G（视运营商而定）。
- 在设置中可指定默认用于语音通话、短信和数据的 SIM 卡。
- 部分运营商可能需要更新 SIM 卡或开通相关服务才能正常使用双卡。
总结
iPhone 11 Pro 在中国大陆确实支持双卡双待（双实体 SIM 卡），极大方便了需要区分工作与生活、或使用不同运营商套餐的用户。如果你计划购买二手或海外版 iPhone 11 Pro 并希望使用双卡功能，请优先选择国行版本。