什么是“Time Honoured”？
“Time Honoured”（老字号）是指那些拥有悠久历史、良好信誉和独特技艺的传统品牌或企业。 它们不仅承载着民族的记忆，更在现代社会中焕发出新的活力。
在中国，“中华老字号”由商务部认定，要求品牌创立于1956年以前，并具有鲜明的民族特色和文化底蕴。
代表品牌
全聚德
始于1864年，以北京烤鸭闻名于世。
同仁堂
创建于1669年，中医药文化的瑰宝。
张小泉
始创于1628年，剪刀锻制技艺列入非遗。
王致和
臭豆腐鼻祖，始于清康熙年间。
为何值得守护？
Time Honoured品牌不仅是商业符号，更是文化载体。 它们见证了时代的变迁，凝聚了匠人精神，是连接过去与未来的桥梁。
在全球化浪潮中，保护和振兴老字号，就是守护我们的文化根脉。