Phosphatidylserine 怎么读？

Phosphatidylserine（缩写为 PS），中文名为磷脂酰丝氨酸，是一种天然存在于人体细胞膜中的磷脂，尤其在大脑中含量丰富。它被广泛用于改善记忆力、缓解压力和延缓认知衰退。

🧠 有什么作用？

• 支持大脑功能，提升注意力与记忆力
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• 帮助缓解压力，降低皮质醇水平
• 可能延缓老年认知衰退
• 促进神经细胞信号传导

🥦 哪些食物含有？

虽然人体可自行合成少量 phosphatidylserine，但主要来源仍是饮食：

1. 动物内脏（如牛脑、鸡肝）
2. 大豆及豆制品（现代补充剂多从大豆提取）
3. 白豆、鱼卵

由于日常饮食摄入有限，许多人选择服用 PS 营养补充剂。

❓ 常见问题

Q：Phosphatidylserine 安全吗？
A：一般认为安全，每日剂量不超过 300mg。建议咨询医生后再长期服用。

Q：多久见效？
A：研究显示，连续服用 6–12 周后可能观察到认知改善。